Zucchini-Quinoa-Bruschetta

Abendessen
40 Minuten
Chefkoch
Reibe "fein", Sieb, Sparschäler

Zucchini-Quinoa-Bruschetta enthält Vitamin K

Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei: Diese ist ein lebensnotwendiger Prozess zum Schutz des Körpers vor Blutungen und Blutverlusten. Werden die Blutgefäße verletzt, bilden sich Blutgerinnsel (Thrombus) um die Blutung zu stoppen. Ist die Gerinnungsneigung zu hoch, können diese Tromben Blutgefäße verstopfen.
Zutaten:
Quinoa, Peperoni, Schalotte, Zucchinis, Parmesan, Karotte, Petersilie, Tomate, Knoblauch, Olivenöl
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse

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