Quinoa Salat

Abendessen
30 Minuten
Chefkoch
Reibe "fein"

Quinoa Salat enthält Folat

Folat trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei. Homocystein wird bei verschiedenen Stoffwechselvorgängen gebildet und schädigt bei hohen Konzentrationen die Gefäße. Zusammen mit Vitamin B6 und Vitamin B12 sorgt Folsäure für einen schnellen Abbau des Homocysteins
Zutaten:
Quinoa, Feldsalat, Shiitake Pilze, Avocado, Mandeln, Zitrone
Allergene:
Schalenfrüchte

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